Itinerario Zona Saragozza – Santo Stefano

Come in altre città, la zona che si avvicina ai colli è quella più elegante e rinomata…Curiosamente Bologna ha i colli a sud e questo la fa sembrare un po’ sottosopra ma di certo non fa perdere la bussola dell’etico in città! Avventuratevi quindi in quest’area partendo da (A) Cafè de la Paix, un bar con prodotti di commercio equo che coinvolge giovani svantaggiati. Affacciatevi su via Barberia, oltrepassate la sede del DAMS dell’Università e date un’occhiata a (B) BioeBimbo, un negozio dove il recupero è molto presente. Per pranzo consigliamo (C) La Svolta – Cucina di Ragione, in via Nosadella e da lì potreste percorrere via Saragozza in direzione centro, trovarvi in piazza san Domenico e dirigervi verso via Santo Stefano per fare un salto da (D) Iacai, negozio di cosmesi e benessere bio. Iacai si trova in un punto strategico: da qui potete visitare il complesso di San Giovanni in Monte, un tempo un convento e poi carcere, ora sede della Scuola di Scienze Storiche dell’Università e portarvi in piazza Santo Stefano e visitare la Basilica dalle Sette Chiese. Prendete via Gerusalemme e portatevi su Strada Maggiore, dove troverete (E) Manifattura Emiliana, un negozio di abbigliamento Bio ed Ecosostenibile. Potete anche allungarvi quasi fino a Porta Santo Stefano e andare alla scoperta di (F) Re-Use with Love, un’associazione che recupera vecchi abiti. Per chiudere la passeggiata consigliamo un aperitivo alla (G) Birreria Popolare, nascosta in uno dei vicoli proprio dietro le Due Torri vi coccolerà in bolognese!