Tel: 051 58 77 514

Via Rialto, 22/c
Bologna, BO

www.framcafe.com

Orari di apertura
lun – ven: 8.30 - 22.30
sabato: 17.30 alle 23.30
domenica: chiuso

L'abbiamo scelto perchè: attenzione nel riuso e nel riciclo, oltre a bar e una cucina bio vegan.

Fram… nel film “La leggenda del pianista sull’oceano” di Giuseppe Tornatore è il rumore prodotto dalla caduta di un quadro che, dopo essere rimasto per anni appeso ad una parete, improvvisamente cade diventando metafora di tutti i cambiamenti radicali e le svolte repentine che movimentano la nostra vita. Anche le proprietarie di questo locale un bel giorno hanno fatto ‘fram!’, hanno voluto rallentare e ricolorare la propria vita regalando agli ‘amici del Fram’ questa ‘casa’ fuori casa. Il riciclo, punto di partenza di tutto il progetto, gli attribuisce un’aria informale nord-europea. Al Fram ogni ora è quella giusta, tra una lettura, un lavoro al pc (grazie anche al free wi-fi), una coccola sul divano, si può scegliere di avventurarsi tra prodotti Biologici, Vegetariani o Vegani.

La giornata al Fram comincia con una ricchissima prima colazione 100% BIO.

Il pranzo sempre piacevolmente informale, si è strutturato e arricchito di varie proposte di cucina stagionale con prodotti del territorio: dal piatto unico bio-vegan che varia giornalmente, alla zuppa del giorno, dalle insalate freschissime alle tanto amate quiches, non ultime le nuove varianti del mitico veg burger. Grazie alla vicinanza con il cinema Rialto, ci si può concedere la cena pre-cinema, per non andare in sala a pancia vuota e per chiudere la giornata con un sobrio menù.

Il leit-motiv di Fram? MANGIARE BENE PER VOLER BENE – EAT WELL FOR LOVE – MANGER BIEN C’EST AIMER

Ci distinguiamo per